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学院举办第三期韩语角活动——体验韩国饮食学问-制作紫菜卷
来源:澳门新永利官网 发表于--2016-05-31 阅读量:113

5月23日,中外语言系第三期韩语角 “体验韩国饮食学问-制作紫菜卷” 主题活动在1203教室举行,2013级、2014级以及2015级朝鲜语区队学生参加了活动。

本次活动由宇宁和钱丽艳老师负责引导,运用“寓教于乐,寓学于乐”的引导方式,为同学们详细讲解了紫菜卷的制作方法及制作过程。每一位学生都自己动手亲自参与制作,体会到了韩民族饮食与汉民族饮食制作上的差异,从而加深学习韩国学问的兴趣。在制作过程中复习了用韩国语来表达所用到食材的名字和制作手法,这也是本次韩语角活动的一项重要任务。

这次活动不仅让学生了解韩国的饮食学问,也锻炼了学生的动手能力,充分体现了理论与实践相结合的教学理念。通过这次韩语角活动,激发了学生们了解韩国饮食学问的兴趣,进一步加深了学生们对于韩国学问的理解和认识。



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